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今日の夕飯はパスタ。ディ・チェコのNo.9「カッペリーニ」0.9mm。この前のパスタはちょっと太い気がしたから一番細いの選んだんだけど、さすがにちょっと細すぎたかも。そうめんみたい。コンソメスープの具とか書いてあるし。今度は10番「フェデリーニ」にしてみよう。
どうやらカッペリーニは冷製パスタに合うらしい。パスタのソース、具も自分で作ってみたいな。
カルボナーラとかペペロンチーノとかペスカトーレとか。　
http://www.nisshin.com/products/dececco.html